服裝與百貨零售業(yè):解不開拆不散的姻緣
衣食住行衣為先。如今的消費(fèi)者已形成買電器去蘇寧、國(guó)美,買家具到紅星美凱龍、居然之家的思維定式。買“衣”去哪里?只能去定位不明確、特色不明顯的百貨零售店。市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)的服裝終端應(yīng)該是這樣的:賣自主品牌的商品價(jià)格合理、質(zhì)量?jī)?yōu)、服務(wù)好,放心消費(fèi),有問題可以協(xié)商處理,永遠(yuǎn)不給消費(fèi)者吃虧的感受。這樣的服裝終端中國(guó)有嗎?
愛恨交織的“姻緣”
百貨零售店與服裝供應(yīng)商本來就是一對(duì)矛盾體,服裝供應(yīng)商與百貨零售店之間愛恨交織。許多服裝供應(yīng)商說自己是在給百貨零售店打工,許多百貨零售店也抱怨服裝供應(yīng)商支持力度太小,我認(rèn)為雙方都應(yīng)該客觀一些,二者是一根藤上的兩個(gè)瓜,一榮俱榮,一損俱損。一方面要換位思考,另一方面二者要通過磨合找到一個(gè)比較好的利益結(jié)合點(diǎn),唯有如此才能雙贏。
必須用激情來維護(hù)的“婚姻”
如果用“婚姻”來形容百貨零售店,則店就是“夫”,百貨就是“妻”,長(zhǎng)久以來都是“夫權(quán)天下”。改革開放以來,許多“妻”離開了“夫”而自立門戶(如:家電、燈具、家居等),而服裝卻始終不離不棄,并在磨煉中成長(zhǎng)為“長(zhǎng)妻”,雖然是“長(zhǎng)妻”,卻仍然沒有地位。多年來一直有人在醞釀建造服裝行業(yè)的“蘇寧”、“國(guó)美”,但都沒有成功或者根本沒有付諸實(shí)施,這也是受到了服裝商品的諸多特性的制約。既然不能“離婚”,就必須用激情來維護(hù)和滋潤(rùn)這種“婚姻”,這就需要平等、理解、互愛、互幫、互利。
對(duì)中國(guó)零售業(yè)基本面的粗略判斷
中國(guó)高端人群財(cái)產(chǎn)的增長(zhǎng)速度快于GDP的增長(zhǎng)速度。未來10年普通大眾的收入增長(zhǎng)會(huì)大大加快,將為大眾零售業(yè)提供非常重要的推力。各大零售集團(tuán)連鎖擴(kuò)張加速,并購(gòu)、重組步伐加快。但大部分企業(yè)的并購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、整合程度都相當(dāng)有限。上市融資步伐加快。零售業(yè)參與商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)的步伐加快,購(gòu)物中心成為“掘金”新戰(zhàn)場(chǎng),“城市商業(yè)綜合體”開發(fā)成為新熱點(diǎn)?鞎r(shí)尚品牌異軍突起,占據(jù)零售商品重要領(lǐng)域,服裝服飾仍是大中型百貨零售店的支柱商品。零售業(yè)整體的經(jīng)營(yíng)效率沒有顯著上升。
我國(guó)零售業(yè)面臨的主要問題與挑戰(zhàn)
中國(guó)的零售業(yè)目前存在四條硬傷:一是百貨零售店千篇一律,過于格式化;二是大同小異的商品品牌與價(jià)格體系陷入“買減”、“買贈(zèng)”的惡性循環(huán);三是過于追求“坪效”的利潤(rùn)最大化;四是忽視80后、90后引領(lǐng)的消費(fèi)新需求,甚至對(duì)新生事物的漠然與排斥,導(dǎo)致“時(shí)尚百貨不時(shí)尚”,已成為我國(guó)當(dāng)今百貨零售業(yè)的一大軟肋。
此外,還存在商品結(jié)構(gòu)老化,偏離高增長(zhǎng)行業(yè);缺乏經(jīng)營(yíng)特色,價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致兩敗俱傷;過度擴(kuò)張導(dǎo)致過度競(jìng)爭(zhēng),贏利水平普遍下降;中國(guó)市場(chǎng)紛繁復(fù)雜,目前還無法用一個(gè)全國(guó)統(tǒng)一的系統(tǒng)去管理不同地區(qū)的市場(chǎng);不同量級(jí)的城市難以實(shí)現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)型”的業(yè)態(tài)復(fù)制,擴(kuò)張乏力;常規(guī)消費(fèi)品消費(fèi)力疲弱。
值得重點(diǎn)關(guān)注的幾個(gè)趨勢(shì)
一是行業(yè)集中度進(jìn)一步增強(qiáng)。未來,年銷售額超過1000億元的“超級(jí)零售企業(yè)”將逐步增多,對(duì)中小零售業(yè)的壓力持續(xù)加大。二是城市化進(jìn)程的加快帶來新機(jī)遇。不斷加快的城市化進(jìn)程給零售業(yè)帶來的利好將會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間,將為零售業(yè)帶來一個(gè)春天。三是多元業(yè)態(tài)發(fā)展進(jìn)入黃金時(shí)代。四是團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站爆炸增長(zhǎng)引發(fā)團(tuán)購(gòu)熱潮,互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷分量漸重。五是零售業(yè)與資本對(duì)接將更加頻繁和深入。六是奢侈品向二三線城市發(fā)展并向直營(yíng)轉(zhuǎn)變。七是消費(fèi)行為發(fā)生重大變化。八是消費(fèi)心理發(fā)生重大變化。
建議加快打造“商業(yè)航母”為第一要?jiǎng)?wù)。更新業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)模式正當(dāng)其時(shí)。找準(zhǔn)市場(chǎng)定位和特色經(jīng)營(yíng)是當(dāng)務(wù)之急。強(qiáng)化服務(wù)功能和服務(wù)能力以凸顯優(yōu)勢(shì)。良好周到的服務(wù)應(yīng)是百貨零售業(yè)較其他業(yè)態(tài)而言的顯在優(yōu)勢(shì)。據(jù)我了解有的百貨零售店擬在各樓、館創(chuàng)新設(shè)置“服飾色彩顧問”、“塑形私密顧問”、“禮品選購(gòu)顧問”、“禮儀著裝顧問”、“居家陳設(shè)顧問”、“童嬰服飾顧問”等,這將給創(chuàng)新和求變中的中國(guó)百貨零售業(yè)以引導(dǎo)。以出色運(yùn)營(yíng)獲得持久發(fā)展動(dòng)力,深化與紡織服裝行業(yè)的合作。任何行業(yè)都會(huì)隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇而走向細(xì)分:一方面,隨著家居、燈具、家電等大宗商品“被”自建渠道后, 百貨大樓已幾乎成為紡織服裝商廈;另一方面,以加強(qiáng)創(chuàng)意、注重品牌、植入文化、提高附加值為標(biāo)志而逐漸走向成熟的國(guó)內(nèi)紡織服裝業(yè)卻為進(jìn)不了商場(chǎng)、找不到匹配的終端而苦惱。深化百貨零售業(yè)與紡織服裝業(yè)的合作是兩個(gè)行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。